Рецепти с таг ‘чия’

Чия пудинг с плодове

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. ядково мляко
  • 4 с.л. чия
  • 2 с.л. мед
  • шепа сезонни плодове – ягоди, малини, боровинки, къпини и др.

Начин на приготвяне:

  1. Всички продукти се смесват
  2. Сместа се разпределя в купички и се оставя в хладилник за около 3 часа

Енергийна напитка със семена от чия

Необходими продукти:

  • 500 мл изворна вода
  • 1-2 ч.л. семена от чия
  • 1/2 лимон
  • мед

Начин на приготвяне:

  1. Семената от чия се слагат в стъклена бутилка и се заливат с водата
  2. Сместа се оставя да престои 10 минути
  3. Добавят се изцедения лимонов сок и меда
  4. Бутилката се затваря и се разклаща добре

Напитката може да се приготви без лимон и мед.

Райски пудинг

Рецептата е за 2 порции.

Продукти за райския крем:

  • 2 райски ябълки (обелени)
  • 2 с.л. чия семена
  • 1 ч.л. канела

Продукти за банановия крем:

  • 1 банан
  • 2 с.л. кокосово масло
  • шепа сурово кашу
  • кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне:

  1. Продуктите за райския крем се пасират в купа и се оставя да се желира за 15 минути
  2. Пасират се продуктите за банановия крем
  3. В 2 стъклени чаши се слага пласт от райския крем, а след това пласт от банановия крем
  4. Отгоре се поръсва с кокосови стърготини

Чия пудинг

Рецептата е за 2 порции.

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. вода
  • 1/4 ч.ч. сурово кашу
  • 6 бр. фурми
  • 2 с.л. чия семена
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1 банан
  • кокосови стърготини за украса

Начин на приготвяне:

  1. Водата с кашуто и фурмите се разбиват в блендер
  2. Към получената течност се прибавят чия семената и канелата и се разбърква
  3. Оставя се за 1 час в хладилник, за да набъбнат чия семената
  4. Крема се разпределя в 2 чаши, като се слага пласт резенчета банани, след това крем и пак банани
  5. Отгоре се поръсва с кокосови стърготини

Сурови енергийни бонбони

Рецептата е за 20 бонбона.

Необходими продукти:

  • 200 гр. сурово кашу
  • 2 с.л. сурово какао (или 2 с.л. чия семена и 2 с.л. кокосови стърготини)
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 2 с.л. мед (или 16 смлени пресни фурми)
  • 1 пак. ванилия
  • 2 с.л. кокосови стърготини или чия семена за овалване
  • 20 бр. лешници по желание

Начин на приготвяне:

  1. Кашуто се смила
  2. Прибавят се останалите продукти и се разбъркват докато се получи гъсто тесто
  3. Оформят се бонбони и се овалват в кокосови стърготини или чия семена
  4. По желание в средата на всеки бонбон може да се сложи цял лешник
  5. Оставят се в хладилника за 1 час, за да се стегнат