Рецепти с таг ‘овесени ядки’

Бисквити с овесени ядки и банани

Необходими продукти:

  • 4 добре узрели банана
  • 2 ч.ч. фини овесени ядки
  • 1/2 ч.ч. сушени боровинки или стафиди
  • 1 ч.л. канела
  • щипка джинджифил

Начин на приготвяне:

  1. Бананите се намачкват с вилица.
  2. Към полученото пюре се добавят овесените ядки, боровинките и подправките и се разбърква хубаво.
  3. Оформят се топчета, които се сплескват на кръгли бисквити и се пекат 15 минути в предварително загрята фурна на 180°.

Бисквити с овесени ядки

Рецептата е за около 25-30 бисквити.

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 50 гр. кафява или кокосова захар
  • 100 гр. разтопено масло
  • 140 гр. овесени ядки
  • 50 гр. кокосови стърготини
  • 140 гр. брашно
  • 10 гр. бакпулвер
  • 100 гр. стафиди

Начин на приготвяне:

  1. Яйцата се разбиват със захарта.
  2. Към сместа последователно се добавят разтопеното масло, овесените ядки, кокосовите стърготини, брашното смесено с бакпулвера и стафидите като се разбърква всеки път.
  3. Оформят се топчета, които се сплескват на кръгли бисквити и се пекат 15 минути в предварително загрята фурна на 180°.

Овесено мляко

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. пълнозърнести овесени ядки
  • 2 1/2 ч.ч. вода
  • щипка сол

Добавки:

  • натурален подсладител – мед, фурми, стевия, агаве, кленов сироп
  • ванилия
  • канела

Начин на приготвяне:

  1. Овесените ядки се накисват във вода за 3-4 часа (или поне за 20 минути)
  2. Накиснатите ядки се изплакват и се блендират с вода и добавките
  3. Млякото се прецежда и се съхранява в стъклена бутилка в хладилник до 3-4 дни