Необходими продукти:

• 500 гр. броколи

За соса:

• 1 кофичка цедено кисело мляко
• 1/2 лимон
• 2 ск. чесън
• 2 с.л. зехтин
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Броколито се накъсва на розички и се слага в съда за готвене на пара, напълнен с вода
2. Стеблото и дръжките се нарязват на едро и се добавят в съда за готвене
3. Мултикукъра се пуска в режим Steam за 20 минути
4. След 10 минути се изваждат розичките и се оставят в студена вода за 2-3 минути, за да запазят зеления си цвят
5. След още 10 минути се изваждат дръжките и стеблото и се пасират с киселото мляко и чесъна
6. Към соса се добавят лимоновия сок, зехтина, сол, черен пипер и се разбърква хубаво

Необходими продукти:

• 4 краставици
• 1 кофичка цедено кисело мляко
• 1/2 връзка джоджен или прясна мента
• 1 скилидка чесън
• 1/2 ч.л. смлян кимион
• 1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Краставиците се нарязват на дребни кубчета
2. Киселото мляко се смесва с кимиона, ситно нарязания джоджен, пресования чесън и лимоновия сок
3. Добавят се краставиците и се разбърква хубаво
4. Оставя се за 1 час в хладилник

Необходими продукти:

• 100 гр. лешников тахан
• 20 гр. сурово какао
• 1 с.л. кокосово масло
• 2 с.л. мед
• 50-80 мл ядково мляко

Начин на приготвяне:

1. Всички продукти се разбъркват хубаво до получаване на хомогенна смес
2. По желание може да се добавят 100 гр. лешници (или други ядки) и 50 гр. стафиди и шоколада да се замрази във фризера във форми за бонбони или на блокче

Необходими продукти:

• шепа ягоди
• 1 банан
• 300 мл. сусамово мляко
• 1 с.л. сусамов тахан
• 2 с.л. мед

Начин на приготвяне:

1. Всички продукти се разбиват добре в блендер

Необходими продукти:

• 1 банан
• 5 фурми
• шепа ягоди
• 300 мл. бадемово мляко

Начин на приготвяне:

1. Всички продукти се разбиват добре в блендер