Рецепти с таг ‘джинджифил’

Джинджифилада

Необходими продукти:

  • 1 корен от джинджифил (среден размер)
  • 3 лимона (350 гр.)
  • 4 портокала (800 гр.)
  • 2 л. вода

Начин на приготвяне:

  1. Коренът от джинджифил се обелва и нарязва на възможно най-ситно
  2. Джинджифилът се залива с гореща вода и се запарва поне час
  3. Течността се прецежда и към нея се добавя сока от лимоните и портокалите (може да се използват и грейпфрути)
  4. По желание се подслажда допълнително с мед

Чай от джинджифил

Необходими продукти:

  • 500 мл вода
  • 5-6 тънки резенчета корен от джинджифил
  • 2 с.л. мед
  • 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

  1. Коренът от джинджифил се обелва и нарязва на възможно най-ситно
  2. Джинджифилът се залива с вряла вода и се запарва 15 минути под капак
  3. Чаят се прецежда и се добавят меда и лимоновия сок.
  4. По желание може да се добави и стръкче мента

Лимонада с джинджифил

Необходими продути:

  • 50 гр. пресен джинджифил
  • 2 лимона
  • 500 мл вода
  • 6 с.л. мед

Начин на приготвяне:

  1. Джинджифилът се обелва, нарязва се на едри парчета и се пасира с лимоновия сок, мед и вода
  2. По желание може да се добавят и листа прясна мента за тонизиращ ефект