Табуле

Необходими продукти:

  • 5 големи връзки магданоз (или 10 малки)
  • 3 домата
  • 1 глава лук
  • 1/4 ч.ч. натрошен булгур
  • 2 лимона
  • зехтин
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Натрошения булгур се измива и се оставя да се накисне в чаша с вода
  2. Магданоза се нарязва на ситно и към него се прибавят нарязаните на ситно домати и лук
  3. Булгура се отцежда от водата и се добавя към салатата
  4. Всичко се разбърква и салатата се овкусява с лимоновия сок, зехтин и сол

Напишете коментар