Категория ‘Мултикукър’

24 февруари, 2019
Необходими продукти:
- 2 с.л. масло
- 1/2 глава кромид лук
- 2 ск. чесън
- 2 картофа
- 1 глава карфиол (около 600 гр.)
- 3 ч.ч. гореща вода
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. суха мащерка
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
- Маслото, лука и чесъна, нарязани на ситно се слагат в мултикукъра и се пуска в режим Fry за 5 минути, като се разбърква отвреме навреме.
- Добавят се картофите, нарязани на кубчета и карфиола накъсан на розички и се разбърква.
- Добавя се горещата вода и мултикукъра се пуска в режим Stew за 20 минути.
- Добавят се прясното мляко (със стайна температура), мащерка, черен пипер и сол и се пуска в режим Stew за още 10 минути.
- Супата се пасира и се поднася с крутони.

10 декември, 2017
Необходими продукти:
- 300 гр. гъби
- 1 глава кромид лук
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.ч. ориз
- 1 ч.л. сол
- 5 зърна черен пипер
- 3 ч.ч. топла вода
Начин на приготвяне:
- Гъбите нарязани на едро, лука нарязан на ситно и зехтина се слагат в мултикукъра.
- Мултикукъра се пуска в режим Fry за 10 минути и зеленчуците са разбъркват отвреме навреме.
- След 10 минути се добавят ориза, сол, черен пипер и топла вода и се разбърква хубаво.
- Мултикукъра се пуска в режим Rice и не се отваря до приключване на програмата.

22 октомври, 2016
Необходими продукти:
- 4 картофа
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. масло
Начин на приготвяне:
- Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в мултикукъра заедно със зехтина и маслото
- Мултикукъра се пуска в режим Fry за 20 минути
- Картофите се разбъркват няколко пъти
- След приключване на програмата мултикукъра се пуска в режим Bake на 160° за 10-20 минути (зависи от вида на картофите)
- По желание в края на програмата картофите може да се поръсят с накълцан чесън и копър

20 март, 2016
Необходими продукти:
- 700-800 гр. картофи
- 3 с.л. краве масло
- 2 с.л. зехтин
- сол
- магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
- Картофите се обелват и се нарязват на кубчета
- Мултикукъра се пуска в режим Fry за 5 минути
- Нарязаните картофи, зехтина и маслото се слагат в мултикукъра и се разбъркват отвреме навреме
- Когато приключи програма Fry, мултикукъра се пуска в режим Stew за 20 минути и се затваря капака
- Картофите се посоляват. По желание може да се добави черен пипер или шарена сол
- Поднасят се поръсени с нарязан на ситно пресен магданоз

31 януари, 2016
Необходими продукти:
- 250 гр. нахут
- 300 гр. спанак
- 1 глава лук
- 3 ск. чесън
- 1 морков
- 1 домат
- 1 с.л. накълцан пресен магданоз
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер (или сухи люти чушки)
- 3 с.л. зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
- Нахута се накисва във вода от предната вечер
- Мултикукъра се пуска в режим Fry за 15 минути
- В съда за готвене се добавят зехтина и нарязания лук и се разбърква отвреме навреме
- На 3-та минута се добавя счукания чесън
- На 5-та минута се добавят морковите нарязани на кубчета
- На 10-та минута се добавят нарязания домат, червения и черния пипер
- Когато програмата приключи, зеленчуците се изваждат в чиния
- Накиснатия нахут се измива със студена вода и се слага в мултикукъра
- Налива се 1.5 л вода и се пуска програма Boil за 45 минути
- На 30-та минута се добавят зеленчуците и нарязания на едро спанак
- След приключване на програмата се добавя магданоза