Необходими продукти:
- 125 мл вода
- 1-2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 250 гр. брашно
- 1 ч.л. суха мая
Начин на приготвяне:
- Продуктите за тестото се слагат в хлебопекарната в посочения ред
- Хлебопекарната се пуска на програма „Тесто“ (8)
Категория ‘Пица’
Италианско тесто за пица
5 март, 2016 
Категория: 
Пълнозърнеста пица
17 януари, 2016 | Продукти | Нормална | Голяма |
| Вода | 150 мл | 225 мл |
| Сол | 1/2 ч.л. | 1 ч.л. |
| Зехтин | 2 с.л. | 3 с.л. |
| Пълнозърнесто пшенично брашно | 300 гр. | 450 гр. |
| Пшенични зародиши | 1 с.л. | 1 1/2 с.л. |
| Суха мая | 1/2 пакет | 3/4 пакет |
Начин на приготвяне:
- Продуктите се слагат в хлебопекарната в посочения ред
- Хлебопекарната се пуска на програма „Тесто“ (8)
- Готовото тесто се разстила в тава върху хартия за печене и се оставя да престои 10 минути
- Тестото се намазва с доматена паста и се поръсва с риган и босилек
- Отгоре се нареждат продукти по желание (чушки, гъби, царевица, маслини, филе) и се поръсва с настърган кашкавал
- Пече се 15 минути в предварително загрята фурна на 200°
