Категория ‘Дресинги за салати’

Чеснов дресинг с горчица

Необходими продукти:

  • 2 ск. чесън
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. горчица
  • 4-5 с.л. зехтин
  • 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

  1. Чесънът се счуква със солта
  2. Добавят се последователно горчицата, зехтина и лимоновия сок и се разбърква до получаване на еднородна смес

Дресингът е подходящ за зелени салати.

Салатен дресинг с мед и горчица

Необходими продукти:

  • 1 с.л. едрозърнеста горчица
  • 1 с.л. мед
  • 4 с.л. ябълков оцет
  • 2 с.л. зехтин
  • 1/4 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

  1. В купичка се смесват горчицата, меда, оцета и солта
  2. След като се е получила хомогенна смес се добавя зехтина и отново се разбърква хубаво
  3. Салатата се залива с дресинга непосредствено преди сервиране

Дресингът е подходящ за зелена салата.

Дресинг за зелена салата

Необходими продукти:

  • 1/2 ск. чесън
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 ч.л. мед
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 с.л. оцет балсамико
  • 3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

  1. Счуква се чесъна
  2. В купичка се слагат меда и соевия сос и се разбъркват до разтварянето на меда
  3. Добавят се и останалите съставки и се разбърква до получаване на еднородна смес