4 юли, 2015 
| Продукти | 750 гр. | 1000 гр. | 1200 гр. |
| Вода | 270 мл | 325 мл | 425 мл |
| Зехтин | 8 мл | 10 мл | 10 мл |
| Сол | 6 гр. | 6 гр. | 8 гр. |
| Кафява захар | 8 гр. | 10 гр. | 13 гр. |
| Типово брашно | 180 гр. | 230 гр. | 300 гр. |
| Пълнозърнесто брашно | 340 гр. | 330 гр. | 435 гр. |
| Суха мая | 3 гр. | 3 гр. | 4 гр. |
Начин на приготвяне:
- Продуктите се слагат в хлебопекарната в посочения ред, като маята се слага в кладенче в брашното без да има контакт със солта и захарта
- Хлябът се пече на програма „Пълнозърнест хляб“ (3)
Категория: