Необходими продукти:
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 5 с.л. олио
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. канела
- 1 пак. бакпулвер
- 3 ябълки
- 50 гр. нарязани орехи
Начин на приготвяне:
- Яйцата се разбиват със захарта.
- Към сместа последователно се добавят олиото и брашното смесено с канелата и бакпулвера.
- Добавят се настърганите ябълки и орехите и се разбърква леко с лъжица.
- Тестото се изсипва във форма за кекс и се пече 40 минути в предварително загрята фурна на 180°.