Необходими продукти:

• 5 яйца
• 2 ч.ч. захар
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 пак. амонячна сода
• 1 непълна ч.ч. олио
• 1 к.л. хлябна сода
• брашно, колкото поеме (около 800 гр.)
• 2 пак. ванилия или настъргана кора от лимон
• 1 кутия локум
• орехи

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта
2. Добавят се последователно млякото с амонячната сода, олиото, ванилията, брашното смесено с хлябната сода и се замесва тесто
3. От тестото се оформят топчета, като в средата се слага парче локум, а отгоре орехова ядка
4. Пекат се в предварително загрята фурна на 150°