Ябълков кекс

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 5 с.л. олио
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. канела
  • 1 пак. бакпулвер
  • 3 ябълки
  • 50 гр. нарязани орехи

Начин на приготвяне:

  1. Яйцата се разбиват със захарта.
  2. Към сместа последователно се добавят олиото и брашното смесено с канелата и бакпулвера.
  3. Добавят се настърганите ябълки и орехите и се разбърква леко с лъжица.
  4. Тестото се изсипва във форма за кекс и се пече 40 минути в предварително загрята фурна на 180°.

Напишете коментар