Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 ч.ч. кисело мляко (320 гр.)
• 2 ч.л. сода
• 1/2 ч.ч. разтопено масло/олио (16 с.л.)
• 160 гр. пшенично брашно
• 160 гр. царевично брашно
• 160 гр. натрошено сирене

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват и към тях последователно се добавят киселото мляко разбъркано със содата, мазнината, пшеничното брашно и царевичното брашно.
2. Добавя се сиренето и се разбърква леко.
3. Сместа се изсипва в тавичка постлана с хартия за печене и се пече 25 минути в предварително загрята фурна на 180°.