Необходими продукти:
- 250 гр. нахут
- 300 гр. спанак
- 1 глава лук
- 3 ск. чесън
- 1 морков
- 1 домат
- 1 с.л. накълцан пресен магданоз
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер (или сухи люти чушки)
- 3 с.л. зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
- Нахута се накисва във вода от предната вечер
- Мултикукъра се пуска в режим Fry за 15 минути
- В съда за готвене се добавят зехтина и нарязания лук и се разбърква отвреме навреме
- На 3-та минута се добавя счукания чесън
- На 5-та минута се добавят морковите нарязани на кубчета
- На 10-та минута се добавят нарязания домат, червения и черния пипер
- Когато програмата приключи, зеленчуците се изваждат в чиния
- Накиснатия нахут се измива със студена вода и се слага в мултикукъра
- Налива се 1.5 л вода и се пуска програма Boil за 45 минути
- На 30-та минута се добавят зеленчуците и нарязания на едро спанак
- След приключване на програмата се добавя магданоза