Необходими продукти:
- 400 гр. кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- 3 яйца
- 2 1/2 с.л. олио
- 200 гр. брашно
- сирене
Начин на приготвяне:
- Киселото мляко се разбърква със содата.
- Добавят се последователно яйцата, олиото и брашното.
- Получава се кексово тесто, към което се добавя натрошеното сирене.
- Сместа се разпределя във форми за мъфини и се пече в предварително загрята фурна на 180°.