Необходими продукти:

• 1 кг. сочни и леко кисели ябълки
• 100 гр. орехи
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.ч. грис
• 1 ч.ч. брашно
• 1 пак. бакпулвер
• 1 ч.ч. захар
• 1 пак. масло (125 гр.)

Начин на приготвяне:

1. Ябълките се почистват и настъргват.
2. Към тях се добавят орехите и канелата.
3. В купа се смесват сухите съставки.
4. Тава с размер около 20/25 се застила с хартия за печене.
5. На дъното се разстила 1/3 от ябълките, поръсват се с 1/3 от сухата смес и се залива с 2-3 с.л. от разтопеното масло. Действието се повтаря докато свършат продуктите.
6. Сладкишът се пече 40 минути във фурна, загрята на 180°.
7. Оставя се да изстине и се поръсва с кокосови стърготини.