Необходими продукти:

• 2 ч.ч. брашно
• 1 1/2 ч.ч. кафява захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 4 бр. яйца
• 2 ч.л. бакпулвер
• 2 ч.л. сода
• 1 ч.л. канела
• 1 щипка сол
• 3 ч.ч. настъргани моркови
• 1 ч.ч. натрошени орехи

Начин на приготвяне:

1. Яйцата и захарта се разбиват с миксер 5 минути
2. Добавят се последователно олиото, брашното смесено със содата, бакпулвера, солта и канелата
3. Накрая се добавят морковите и орехите и се разбърква с лъжица
4. Пече се 40 минути в предварително загрята фурна на 180°