Необходими продукти:
- 5 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. брашно
- 1 пак. бакпулвер
За сиропа:
- 3 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 пак. ванилия
За поръсване:
- кокосови стърготини
- 30-40 гр. шам фъстък
Начин на приготвяне:
- Яйцата се разбиват със захарта 10 минути
- Към сместа постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера
- Пече се 30 минути в предварително загрята фурна на 150°
- Реването се оставя да изстине и се нарязва на парчета
- Приготвя се топъл (не горещ) захарен сироп и се залива изстиналото реване
- Поръсва се с кокосови стърготини и нарязан на ситно шам фъстък