Рецептата е за 1 кг хляб.
Необходими продукти:
- 440 гр. пшенично брашно
- 260 гр. пълнозърнесто брашно
- 450 мл вода
- 3/4 ч.л. суха инстантна мая
- 2 ч.л. сол
- 4 с.л. белени слънчогледови семки
Начин на приготвяне:
- В тавичката на машината за хляб се слага водата
- После се добавят пшеничното брашно, пълнозърнестото брашно и солта
- В брашното се прави кладенче и в него се добавя маята – маята не трябва да има контакт със солта и водата
- Хлебопекарната се включва в режим за пълнозърнест хляб
- След сигнала за допълнителни продукти се добавят слънчогледовите семки