Мъфини със сирене и маслини

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 225 мл. прясно мляко
  • 150 мл. олио
  • 320 гр. брашно
  • 7 гр. бакпулвер
  • 150 гр. натрошено сирене
  • 60 гр. маслини, нарязани на колелца

Начин на приготвяне:

  1. Яйцата се разбиват, към тях се добавят прясното мляко и олиото и отново се разбърква.
  2. Към сместа се добавя брашното с бакпулвера, разбърква се и накрая се добавят натрошеното сирене и маслините, нарязани на колелца.
  3. Сместа се разпределя във форми за мъфини и се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180°.

Напишете коментар