Необходими продукти:
- 500 гр. зеле
- 2 домата
- 3 скилидки чесън
- 1/2 лимон
- 4 с.л. зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
- Зелето се нарязва на ситно, поръсва се със сол и се намачква, за да омекне.
- Добавят се доматите, нарязани на малки кубчета, счукания чесън, лимоновия сок и зехтина и се разбърква хубаво.