Необходими продукти:

• 1 пак. кори за баница
• 6 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. брашно
• 1 пак. бакпулвер
• 1 пак. ванилия
• 1 ч.ч. орехи, смелени на едро

За сиропа:

• 3 ч.ч. вода
• 3 ч.ч. захар

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта.
2. Към сместа постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера и ванилията.
3. Накрая се добавят орехите и се разбърква леко.
4. В намазана с олио тава се натрошават на ситно 4 кори.
5. Върху корите се изсипва тестото и отгоре се натрошават на ситно още 4 кори.
6. Пече се 40 минути в предварително загрята фурна на 180°.
7. Баклавата се нарязва на квадрати и се залива със студен сироп от вода и захар.